طريقة عمل طريقة وافل البطاطس وصفة سهلة للفطور

وافل البطاطس طبق رائع وافل مالح من عجينة مكونة من البطاطا المهروسة ( تمنحها هشاشة اضافية)، البيض، اللبن، الطحين، الملح، الفلفل، الخميرة، وصفة لذيذة جدا، وبسيطة، تحتاج فقط لآلة صنع الوافل، لتحصلي بعدها على مربعات شهية تقدم مع عصير التفاح واللبنة.

Ingredients

• 2 بيضة كبيرة
• 2 كوب من اللبن ( أو الحليب مع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض)
• 0.5 كوب من الزبدة غير المالحة، مذابة أو زيت كانولا
• 1 كوب من البطاطا ال (مهروس)
• 0.5 كوب 1 من الطحين
• 2 ملعقة صغيرة من الخميرة
• 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات
• 0.25 ملعقة صغيرة من الملح
• 0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل ال طازجاً (مطحون)
• عصير تفاح ولبنة للتقديم

Preparation

• 1

  سخني قالب الوافل الحديدي

• 2

  في وعاء متوسط، اخفقي البيض، اللبن، والزبدة، وبلطف امزجيهم مع البطاطا المهروسة

• 3

  في وعاء كبير، امزجي الطحين، الخميرة، البيكربونات، الملح والفلفل، اصنعي حفرة في منتصف المكونات، ثم اسكبي فيها مزيج البيض، اخفقيهم جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً تقريباً، مع القليل من الكتل.

• 4

  اسكبي العجين في آلة صنع الوافل، باستخدام ½ الى ¾ كولزمن العجين في كل دفعة حسب الآلة، اطبخيهم من 3 -4 دقائق حتى يحمر الوافل ويصبح هشاً.

• 5

  قدميهن مباشرة مع عصير التفاح واللبنة

So, that's how you make potato waffles! I hope you enjoyed this easy recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!