من المطبخ الفلسطيني اخترنا لكِ طريقة تحضير المفتول بالدجاج بطريقة ولا أسهل، جربيها وشاركينا تحربتك!

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغسلي الحمص جيدًا وانقعيه لمدة ساعة.

  • 2

    شوحي المفتول في ملعقة من السمن أو الزيت حسب الرغبة مع البصل.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج وجميع التوابل المذكورة في المقادير

  • 4

    بعدها أضيفي الحمص المنقوع وبإمكانك إضافة الجزر أو قطع البطاطس مع الوصفة.

  • 5

    ضعي المقدار المناسب من المرق علي الخليط وقومي بتهدئة النار حتي تحصلي علي النتيجة المطلوبة

  • 6

    قدميه ساخن وزينيه بالمكسرات المحمصة أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.

That's it for this post! I hope you enjoyed learning about the Palestinian maftool method and how it works. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!