من المطبخ الفلسطيني اخترنا لكِ طريقة تحضير المفتول بالدجاج بطريقة ولا أسهل، جربيها وشاركينا تحربتك!

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الحمص جيدًا وانقعيه لمدة ساعة.

  • 2

    شوحي المفتول في ملعقة من السمن أو الزيت حسب الرغبة مع البصل.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج وجميع التوابل المذكورة في المقادير

  • 4

    بعدها أضيفي الحمص المنقوع وبإمكانك إضافة الجزر أو قطع البطاطس مع الوصفة.

  • 5

    ضعي المقدار المناسب من المرق علي الخليط وقومي بتهدئة النار حتي تحصلي علي النتيجة المطلوبة

  • 6

    قدميه ساخن وزينيه بالمكسرات المحمصة أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.

هذا كل شيء عن هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة المفتول الفلسطيني وكيف تعمل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!