الحمص المعلب بالطحينة من الأطباق التي تتمتع بشعبية واسعة فالمذاق شهي لا يقاوم وطريقة التحضير سهلة ولا تحتاج أي جهد حيث يتم وضع المكونات في الخلاط الكهربائي وبكون الطبق جاهزاً للتقديم إلى جانب أطباقك الرئيسية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نصفي الحمص المعلب جيداً ونضعه في وعاء جانباً .

  • 2

    نعصر الليمون ونهرس الثوم ونضعها فوق الحمص .

  • 3

    نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من الحمص وعصير الليمون والثوم المهروس واللبن والطحينة والملح وزيت الزيتون ونشغل الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات جيداً اخيراً نضيف مكعبات الثلج و نتابع الخلط .

  • 4

    نضع الحمص بالطحينة في طبق التقديم ونزين بزيت الزيتون والحمص و الكمّون .

Now that you know how to make canned chickpeas with tahini, it’s time to put your new skills to the test. Give this recipe a try and let us know how it turns out in the comments below.