برجر باللحم المفروم طريقة سهلة لإعداد الوجبات السريعة من البرجرر باستخدام اللحمة المفرومة، وهي غنية بالطعم والنكهات لوجود الصلصة المكسيكية والثوم والكاتشب والخل والخردل، ومع ذلك يمكن إعداد السلطة المفضلة لدينا وإدراجها ضمن السندويشات، وهي مناسبة للوجبات الخفيفة بعد التمرينات الرياضية
Ingredients
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 بصلة (مفروم)
- 0.5 كوب كاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة خردل
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 3 ملعقة كبيرة سكر البني
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل (حار)
- من اللحم البقري المفروم (452غ)
- 0.5 كوب صلصة الطماطم المكسيكية ال (حار)
- 7 قطعة من خبز البرجرر
Preparation
-
1
نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة
-
2
نقلي البصل مع الثوم حتى يصبح باللون الأحمر، من 5 إلى 7 دقائق
-
3
نضيف اللحمة المفرومة، ونطبخ مع التقليب حتى يحمر اللحم تماماً، من 7 إلى 10 دقائق
-
4
نضع في نفس المقلاة صلصة الطماطم المكسيكية مع الكاتشاب والسكر البني والخردل وخل التفاح والفلفل ونطهو على نار خفيفة لمدة 2 ساعة
-
5
نحضر خبز البرجرر ونضع اللحم المفروم المغمس بالصلصة
-
6
تصبح السندويشات جاهزة للتقديم إلى جانب المخلل واللبن الزبادي
Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make a burger with minced meat. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I will be happy to answer them.