طريقة عمل طريقة برجر باللحم المفروم على اصولها

برجر باللحم المفروم طريقة سهلة لإعداد الوجبات السريعة من البرجرر باستخدام اللحمة المفرومة، وهي غنية بالطعم والنكهات لوجود الصلصة المكسيكية والثوم والكاتشب والخل والخردل، ومع ذلك يمكن إعداد السلطة المفضلة لدينا وإدراجها ضمن السندويشات، وهي مناسبة للوجبات الخفيفة بعد التمرينات الرياضية

المقادير

• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 0.5 بصلة (مفروم)
• 0.5 كوب كاتشاب
• 2 ملعقة كبيرة خردل
• 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
• 3 ملعقة كبيرة سكر البني
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل (حار)
• من اللحم البقري المفروم (452غ)
• 0.5 كوب صلصة الطماطم المكسيكية ال (حار)
• 7 قطعة من خبز البرجرر

خطوات التحضير

• 1

  نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة

• 2

  نقلي البصل مع الثوم حتى يصبح باللون الأحمر، من 5 إلى 7 دقائق

• 3

  نضيف اللحمة المفرومة، ونطبخ مع التقليب حتى يحمر اللحم تماماً، من 7 إلى 10 دقائق

• 4

  نضع في نفس المقلاة صلصة الطماطم المكسيكية مع الكاتشاب والسكر البني والخردل وخل التفاح والفلفل ونطهو على نار خفيفة لمدة 2 ساعة

• 5

  نحضر خبز البرجرر ونضع اللحم المفروم المغمس بالصلصة

• 6

  تصبح السندويشات جاهزة للتقديم إلى جانب المخلل واللبن الزبادي

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع برجر باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.