تتبيلة دجاجة مشوية
Ingredients
- دجاجة
- بصلة كبيرة ومعصورة (مفروم)
- عصير البصلة
- 2 عصير ليمونة (طازج)
- عصير طماطم
- 2 ملعقة صوص الصويا
- ملح
- فلفل أسود
- فحم
- 0.5 كيلو بطاطس ويدجز
- 4 حبة بصل إربع
- 4 حبة جزر إربع
Preparation
-
1
ضعي قليل من الملح والفلفل على الدجاج واشويها على الشواية الكهربائية
-
2
في وعاء جديد اخلطي الصويا صوص وعصير البصل وعصير الليمون وعصير الطماطم وملح وفلفل لتحصلي على تتبيلة الدجاج
-
3
في وعاء بايركس ضعي البصل الإربع والجزر الإربع والبطاطس الويدجز وادخليها الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
-
4
ضعي فوقها الدجاج و فوقها تتبيلة الدجاج وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة
-
5
ولعي فحمة وضعيها في صينية الدجاج واغلقيها بفويل وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة
