طريقة عمل آيس كريم مستكة

آيس كريم مستكة

Ingredients

• 1 لتراً لبن
• 1 لتراً كريمة يات (حلو)
• 2 ملعقة كبيرة سحلب
• كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
• 6 فص 4 مكة (مطحون)

Preparation

• 1

  يخلط على النار اللبن والسكر والمستكة وعسل الجلوكوز

• 2

  يقلب الخليط على النار

• 3

  يترك الخليط ليهدأ ويبرد

• 4

  تخفق الكريمة ويضاف لها خليط المستكة وتخفق مرة أخرى

• 5

  يقلب كل الخليط ويوضع فى علبة فى الفريزر حتى يتماس

That’s it for this guide on how to make mastic ice cream. I hope you found it helpful and that you’ll give this recipe a try. If you do, be sure to let me know how it turns out!