طريقة عمل تورلى الكوسة والذرة الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورلى الكوسة والذرة الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى الزيت فى حلة كبيرة على نار متوسطة الحرارة إلى عالية الحرارة  ثم أضيفى البصل و حمريه لمدة 4 دقائق أو حتى يلين قليلاً   .

  • 2

    ثم أضيفى الثوم و حمريه لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته  ثم أضيفى الفلفل الأحمر و الأخضر و حمريهم لمدة 4 دقائق أو حتى يلينوا قليلاً   .

  • 3

    ثم أضيفى الكوسة و الذرة و حمريهم لمدة 5 دقائق أو حتى يصبحون مقرمشين بطراوة   .

  • 4

    قلبى فى الخليط البقدونس و الزعتر و أوراق الريحان و عصير الليمون  ثم تبليه بحسب الذوق بالملح و الفلفل  .

And there you have it, a delicious and healthy summer dish that is perfect for a picnic or potluck! I hope you enjoy this recipe and please let me know how it turns out if you make it at home.