طريقة عمل صينية القرنبيط بالجبن والكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية القرنبيط بالجبن والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- قرن بيط
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- حبة بصل كبيرة (مفروم)
- 34 فص 3-4 ثوم (مهروس)
- 23 ملعقة كبيرة 2-3 بقسماط
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 34 كوب 3-4 مرق دجاج
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 كوب كريمة
- 0.5 كأس كوب جبن
- 0.5 كوب شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب جبن الموتزاريلا
- بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
?يقطع القرنبيط و يفصل عن السيقان .
-
2
يوضع قرنبيط في مياة مغلية مضاف اليها عصير ليمون ويسلق ويرفع من على النار نصف ناضج.
-
3
ناخذ القطع الكبيرة وتوضع في صينية الفرن وتترك السيقان و القطع الصغيرة في المياه.
-
4
نضع الزيت في اناء على النار مع الزبدة ثم نضع البصل والثوم حتى يتغير لونه.
-
5
نضع قطع القرنبيط الصغيرة والسيقان ونضع الدقيق وفلفل اسود و الملح ويقلب على النار.
-
6
ثم نضع المرقة والجبن الكاسات والكريمة ويقلب .
-
7
ثم يطحن الخليط السابق في الخلاط حتى يصبح ناعما وصلصة كثيفة.
-
8
يوضع الخليط على القرنبيط ويغطى جيدا.
-
9
ثم نضيف الى صينية القرنبيط الجبن الشيدر والموتزاريلا ورشة خفيفة من البقسماط على السطح.
-
10
وتدخل صينية قرنبيط بالفرن على درجة حرارة 180من 25-30دقيقة.
-
11
ويقدم .
So there you have it, a simple and tasty recipe for cauliflower with cheese and cream. Give it a try and let us know how it turns out in the comments below. And if you're looking for more delicious recipes, be sure to check out our blog for more great ideas.
