صينية قرع عسل
Ingredients
Preparation
-
1
قطعي القرع مكعبات ثم ضعيه على النار مع السكر و الماء و عند اكتمال السواء صفي القرع مع الاحتفاظ بماء السلق
-
2
فى وعاء آخر سيحي الزبدة مع الدقيق على النار ثم ضيفي اللبن تدريجياُ حتى يذوب الدقيق و يتجانس
-
3
ضيفي ماء القرع و اتركيه على النار حتى يتجانس البشاميل
-
4
ضعي القرع فى أوعية فرن صغيرة و فوقه طبقة من المكسرات ثم البشاميل و ادخليه الفرن حتى يأخذ لوناً ذهبياً و يقدم