سوسيس رول اللحمة بالسبانخ والجبنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    إخلطى اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود والقرفة الناعمة والزنجبيل البودرة والبقسماط

  • 2

    شوحى السبانخ مع الثوم المفروم والبهارات فى الزيت على النار

  • 3

    أضيفى اللبن وصلصة الطماطم والبيض لخليط السبانخ

  • 4

    أفردى على ورق ألومنيوم خليط اللحمة ثم إفردى عليه خليط السبانخ

  • 5

    لفى الخليط على شكل رول وضعيه فى صينية وأدخليه الفرن

  • 6

    عند النضج ضعى على شرائح الجبنة وأدخليها الفرن حتى تسيح الجبنة ثم قطعيها وقدميها