طريقة عمل سمان روستو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمان روستو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    إشوى الفلفل الملون والبصل والثوم والطماطم والفلفل الحار فى طاسة بها القليل من الزيت

  • 2

    أضربى المكونات في الخلاط مع ملح وفلفل أسود ووسترشير صوص وخل عنب وعسل أبيض وبشر ليمون وخل التفاح

  • 3

    طريقة تحضير صوص التتبيلضعى السمان مع الصوص فى الفرن وغطيه بورق ألومنيوم وضعيه فى الفرن لمدة ٣٠ دقيقة على درجة 220 إدهنى الوجة قبل تمام النضج بعصير قمر الدين

  • 4

    طريقة تحضير صوص التتبيل

  • 5

    قدمى السمان مع باقي الصوص