سلطة سيزر الدجاج الاصليه ، تعتبر سلطة السيزر من أشهر أنواع المقبلات والكثير يفضلونها، وتضيف قطع الدجاج المشوي في سلطة سيزر الدجاج مذاقاً رائعاً ومميزاً بالاضافة الى نكهة الصوص المميزة و التوست المحمص .
Ingredients
- 2 مكعب أوقية من الخبز الفرنسي المقطع إلى (حوالي كوبين)
- رذاذ الطبخ
- صدر نِصْفَيّ دجاج بلا عظام أو جلد
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 6 كوب خس (مقطع)
- 0.25 كوب من جبنة البارميزان ال (مبشور)
Preparation
-
1
نسخن الفرن مسبقاً لـ 400ْ .
-
2
نمد مكعبات الخبز على شكل طبقة واحدة ونخبزها لعشر دقائق أو حتى تحمّص قليلاً .
-
3
نضع المشواة على حرارة عالية ونضيف رذاذ الطبخ والدجاج بعد رشه بالفلفل ونحرك لمدة 3 دقائق على الوجهين، ثم نخرجه من المشواة ونقطع الدجاج إلى شرائح .
-
4
ثم نضيف بقية المكونات والخس ونحرك حتى تختلط تماماً. وعند التقديم يزيّن الطبق بالخبز المحمص والجبن .
That’s it for this post! I hope you found it helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other posts.