شوربة الطماطم المغربية
Ingredients
- 6 ملعقة كبيرة دقيق
- 0.25 كوب صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- فص ّ ثوم مدقوق
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ال (حلو)
- ملعقة كبيرة أوريغانو
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
- شريحة من الليمون الحامض
- خبز ساخن
Preparation
-
1
اسكبي الماء في قدر على النار، اضيفي الملح والفلفل و
-
2
أضيفي الدقيق الذاب في قليل من الماء البارد عند الغليان
-
3
ثم، يخفق بواسطة المضرب ، إلى أن يتجانس الدقيق مع الماء
-
4
استمري في التقليب
-
5
ثم أضيفي كلّ من صلصة الطماطم وزيت الزيتون والثوم و
-
6
قدّمي الطبق، مع شرائح من الليمون الحامض والخبز الساخن
