شوربة الفريك باللحمة
Ingredients
- مكعب لحم
- فريك
- كرفس
- جزر
- بصل
- ثوم
- زبدة
- طماطم
- صلصة طماطم
- صلصة طماطم
- ملح
- فلفل
- بهارات مشكلة
Preparation
-
1
تشوح قطع اللحم وتحمر في الزيت
-
2
يوضع البصل والثوم على النار في الزيت مع المرقة ويبشر الجزر ويضاف
-
3
تتبل بالملح والفلفل والبهارات
-
4
ثم يضاف الكرفس والفلفل الألوان المقطع والصلصة
-
5
ثم يضاف الفريك واللحم ويترك حتى ينضج
-
6
تقدم الشوربة ساخنة