طريقة عمل شوربة الفول الأخضر بالحمص بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفول الأخضر بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسلق الحمص بالطريقة التقليدية، ويصفى، ويترك جانباً.

  • 2

    يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.

  • 3

    يسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، ويصفى.

  • 4

    يقشر الجزر، ويقطع حلقات.

  • 5

    يقشر البصل، ويقطع مكعبات صغيرة.

  • 6

    يوضع الجزر والبسلة في وعاء على النار، ويقلب من وقت لآخر حتى يتشوح.

  • 7

    يغسل الفول جيداً، ويوضع في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

  • 8

    تضاف الماء حتى تغطي الفول، ويترك حتى يغلي.

  • 9

    تخفف النار، ويغطى، ويترك حتى ينضج.

  • 10

    يضاف الجزر والبسلة والبطاطس والحمص إلى الفول، وتقلب جميع المكونات.

  • 11

    يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويقلب مرة أخرى.

  • 12

    يترك حتى يغلي قليلاً، ثم يرفع من على النار.

  • 13

    يوضع في الأطباق، ويقدم ساخن.

I hope you enjoyed this recipe for green bean soup with chickpeas. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty website for more great recipes.