شوربة بصل بالجبنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح البصل في الزبدة على النار

  • 2

    يضاف القليل من الدقيق ويقلب الخليط

  • 3

    تضاف المرقة ويترك الخليط ليغلي لمدة 25 دقيقة

  • 4

    ترص شرائح خبز الباجيت المحمصة وترش بينها الجبنة المبشورة

  • 5

    تصب الشوربة وترش بعض الجبنة المبشورة على الوجه

  • 6

    توضع الشوربة في الفرن تحت الشواية لإذابة الجبنة

  • 7

    تقدم مع شرائح الخبز المحمصة والسلطة