شكرلمة العراقية من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج لمكونات كثيرة فكل ما نحتاجه طحين وسكر وسمنة وهي لذيذة للغاية وهشة تذوب في الفم.

Ingredients

Preparation

  • 1

    في الخفاقة نضع كلاً من السمنة والسكر البودرة ونخفقهم حتى تمتزج المكونات معاً جيداً .

  • 2

    عندما نحصل على قوام كريمي نضيف رشة فانيليا والطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية .

  • 3

    نضع في صينية ورق زبدة ونقسم العجينة الى كرات متساوية نوزعها في الصينية بشكل متباعد .

  • 4

    نضغط بالأصابع على كل كرة ونضع حبة فستق حلبي على كل قطعة ثم ندخلهم الفرن على درجة ١٢٠ لربع ساعة .

  • 5

    ثم نخرجهم ونتركهم يبردوا تماماً قبل ان ننقلهم لصحن التقديم كي لا يتفتتوا وهكذا تكون انتهت وصفتنا وصحة وهنا .