طريقة عمل سبرينج رول بالجبنة المشطشطة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبرينج رول بالجبنة المشطشطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها البيضة والفلفل الحار، وتخلط جيدا حتى تتجانس.

  • 2

    يوضع الدقيق في طبق صغير، ويضاف إليه الماء، ويقلب جيداً حتى يصبح عجينة شبه سائلة.

  • 3

    يحشى السبرينج بمقدار معلقة كبيرة من خليط الجبنة، ويلف بالطريقة التقليدية. بالصور .. تعرفي على طريقة لف السبرينج رول.

  • 4

    يوضع مقدار صغير من خليط الدقيق على طرف السبرينج رول حتى تغلق.

  • 5

    يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 6

    يقلى في الزيت ويقلب على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي.

  • 7

    يرفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

  • 8

    ترص في الطبق، وتقدم.

That's it for this tutorial! If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And be sure to check out our other tutorials for more great recipes!