طريقة عمل ساندويتش فاهيتا الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش فاهيتا الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?في كيس بلاستيكي محكم الاغلاق نضع كل من ملعقتي طعام زيت نباتي و عصير الليمون و البهارات كلها و شرائح صدر الدجاج، نغلق الكيس جيدا بعد تفريغه من الهواء، نضعه بالثلاجة من ١ إلى ٤ ساعات .

  • 2

    في وعاء نضع بقية الزيت النباتي (٤ ملاعق طعام) و نطهو شرائح البصل و الفلفل الملون حتى تذبل و يصبح البصل ذهبي اللون.

  • 3

    ثم نرفعها عن النار، و نسكبها بطبق آخر لكن يجب نبقيها ساخنة (يمكن أن نلفها بورق الألمنيوم) .

  • 4

    نتخلص من السوائل التي نقعنا بها شرائح الدجاج و نطهو الدجاج بنفس الوعاء على درجة حرارة بين المتوسطة إلى المرتفعة من ٥ إلى ٦ دقائق او حتى يختفي لون الدجاج الوردي .

  • 5

    نعيد خليط البصل و الفلفل الملون ثانية للقدر و نخلطه مع الدجاج حتى يسخن فقط، و لا يجب هنا الانتظار طويلا (الطهي زيادة عن اللازم) حتى لا يصبح لحم الدجاج قاسيا و مطاطيا .

  • 6

    نرفع الوعاء عن النار و نباشر بصنع ساندويتشات الفاهيتا بواسطة ملعقة كبيرة نوزع الفاهيتا على خبز التورتيّا بالتساوي .

  • 7

    نطويها من المنتصف و نقدمها فورا مع مع الجبنة الشيدر و صلصة التاكو، و الصلصة الحارة، و الغواكامولي، و الكريمة الحامضة.

And that's how you make a chicken fajita sandwich! I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!