طريقة عمل ريسولز أمريكي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريسولز أمريكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 400 جم لحم (مفروم)
- 1 ثمرة بصل ذهبي صغير (مبشور)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة صوص باربيكيو
- 6 ملعقة كبيرة 1 رسييرشاير
- 0.25 كوب ورق بقدونس
- 4 شريحة جبن شيدر
- خبز هامبورجر
- شريحة طماطم
- خس
- خيار مخلل
- كاتشاب
Preparation
-
1
يقلب اللحم المفروم والبصل والثوم والصلصات والبقدونس والملح والفلفل في طبق كبير و بإستخدام أيدي نظيفة يشكل الخليط 4 ريسولز بسُمك 2 سم وتوضع على طبق.
-
2
يطهى الريسولز في طاسة كبيرة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة لمدة 3 إلى 5 دقائق لكل جانب حتى يقترب من النضج.
-
3
توضع على كل قطعة شريحة جبن وتغطى الطاسة ويطهى لمدة 1-2 دقائق حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
