بيتزا بالبيض السهلة و السريعة ، طبق سريع التحضير وغني بالنكهة والطعمة، وتم تحضيرها هنا مع رغيف عجينة البيتزا المخلوطة عجينتها بتوابل التاكو، ويتم تغطيتها بطبقة معجون الطماطم والفليفلة والبيض والبصل والثوم وزيت الزيتون .
Ingredients
- العجينة
- 1 كوب طحين عادي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 6 ملعقة كبيرة ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة توابل التاكو
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- الحشوة
- 3 بيضة
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة فليفلة (مفروم)
- 0.25 كوب بصل (مفروم)
- 0.25 كوب معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
نسخن الفرن لحرارة 450 درجة .
-
2
نخلط مقادير العجينة، ونعجنها 5 دقائق، ونغطيها بمنشفة ليتضاعف حجمها في 1-2 ساعة .
-
3
نمد العجينة بسماكة ⅛ انش وندهنها بزيت الزيتون ومعجون الطماطم .
-
4
نحمص بالمقلاة البصل والثوم بملعقة زيت نباتي حتى تصبح طرية، ثم نطفئ النار .
-
5
نجمع البصل والثوم وباقي الحشوة باستثناء البيض والبقدونس، ونضع الخليط على البيتزا .
-
6
نخبز بالفرن 10 دقائق، ثم نخرجها، ونكسر البيض على وجهها، لتخبز 5 دقائق أخرى .
-
7
نخرج البيتزا من الفرن ونقدمها ساخنة مع رش البقدونس المفروم عليها .
That’s it! Your egg pizza is now ready to be enjoyed. I hope you found this recipe easy to follow and that you enjoy the final product. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you.
