رول الدجاج المحشى
Ingredients
- 0.5 كيلو دجاج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط
- بيضة
- بوردة ثوم
- بودرة بصل
- زنجبيل بودرة
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- ماء
- فلفل ألوان
- زيتون أسود
- بقدونس (مفروم)
Preparation
-
1
إخلطى المكونات معاً
-
2
إفردى المكونات على ورق ألومنيوم فى شكل مربع وإفردى عليها الحشو ولفيه وغطيه جيداً بورق الألومنيوم
-
3
إسلقى الرول فى الماء المغلى على النار
-
4
إتركى الرول ليبرد ثم قطعيه وقدميه
-
5
من الممكن أن تحمريه قبل التقطيع