رنجينة التمر اكلة حلو بحرينية مشهورة جدا وهي من الحلويات البحرينية التي يحبها اهل الخليج ، ويستخدم التمر او الرطب بشكل اساسي في تحضير هذا النوع من الحلى

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينزع النواة من الرطب بشقها بالسكين بالشكل مرتب.

  • 2

    يقطع كل حبة جوز الى نصفين.

  • 3

    تحشى كل حبة تمر بالجوز.

  • 4

    ترص في طبق التقديم .

  • 5

    في وعاء على النار نضع الدقيق الابيض والاسمر و بعد ان ينخل يحمص حتى يتغير لون الدقيق.

  • 6

    يضاف السكر و الهيل و القرفة و ويقلب .

  • 7

    نضيف الزيت و والزبدة ونقلب الخليط مع بعضه البعض ويترك على النار لعدة دقايق.

This is the end of our blog post on the modus operandi of the method of Bahraini date ranjina. We hope you found this information helpful and that it gives you a better understanding of this traditional form of medicine. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to us at [email protected].