الالبة البحرينية من انواع الحلوى البحرينيةالمشهورة ، ومن المعروف ان الحلوى البحرينية من الحلويات المحببة لدى معظم الخليجيين .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينقع الزعفران بماء الورد.

  • 2

    في وعاء غير قابل للإلتصاق نضعه على النار ونضع السكر والماء و الهيل وحبة البركة .

  • 3

    يترك على النار مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.

  • 4

    في وعاء اخر يخفق البيض بواسطة الخفاقة الكهربائية ويضاف اليها اللبن الزبادي ثم الحليب ويخفقوا.

  • 5

    ثم يصب الخليط فوق وعاء الماء ويتركوا بدون تقليب مدة ٥ دقايق.

  • 6

    ثم يرفع من على النار ويصب عليه منقوع الزعفران وماء الورد .

This is how you make the Bahraini laba! I hope you enjoyed this tutorial. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And be sure to check out our other recipes while you're here!