طريقة عمل ويدجز بطاطس مشوية بالثوم بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ويدجز بطاطس مشوية بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 حبة بطاطس
- 6 فص ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- رشّة ملح
- روز ماري طازج (مفروم)
Preparation
-
1
يغسل البطاطس، ويقطع مكعبات كبيرة دون تقشير.
-
2
يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.
-
3
تدهن الصينية بالزيت، وتوضع فيها قطع البطاطس.
-
4
تدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.
-
5
في الوقت ذاته يوضع قليل من الزيت في مقلاة، ويضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يذبل.
-
6
يرفع الثوم من على النار، ويتبل بالملح، ويضاف إليه الروز ماري.
-
7
يضاف خليط الثوم إلى البطاطس، ويقلب حتى يمتزج.
-
8
يوضع في الطبق، ويقدم.
And that's how you make roasted garlic potato wedges! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!