طريقة عمل ميني بيتزا باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني بيتزا باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة بيتزا
- 0.5 كيلو لحم متعصجة (مفروم)
- 1 حبة فلفل أحمر (مقطع)
- 1 حبة فلفل أخضر (مقطع)
- 1 بيضة
- زيت
Preparation
-
1
تفرد العجين على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق.
-
2
تفرد العجين بالنشابة لتصبح رقيقة، ثم تقطع بقطاعة او بكوب حتى تكون كلها مقاس واحد.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
4
تخفق البيضة، ويضاف إليها رشة فلفل اسود.
-
5
توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها الفلفل الأخضر والأحمر، وتخلط جيداً.
-
6
يضاف البيض للخليط، ويخلط مرة اخرى حتى يتجانس الخليط.
-
7
يوزع مقدار معلقة كبيرة من الخليط على العجينة، وترص في الصينية.
-
8
تدخل الفرن لمدة من 30 إلى دقيقة وحتى تنضج.
-
9
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
10
ترص في الطبق، وتقدم.
And that's how you make a mini pizza with minced meat. I hope you enjoyed this recipe and that you'll try it out for yourself. If you did, let me know how it turned out in the comments below.