طريقة عمل ميني بيتزا باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني بيتزا باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تفرد العجين على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق.

  • 2

    تفرد العجين بالنشابة لتصبح رقيقة، ثم تقطع بقطاعة او بكوب حتى تكون كلها مقاس واحد.

  • 3

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 4

    تخفق البيضة، ويضاف إليها رشة فلفل اسود.

  • 5

    توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها الفلفل الأخضر والأحمر، وتخلط جيداً.

  • 6

    يضاف البيض للخليط، ويخلط مرة اخرى حتى يتجانس الخليط.

  • 7

    يوزع مقدار معلقة كبيرة من الخليط على العجينة، وترص في الصينية.

  • 8

    تدخل الفرن لمدة من 30 إلى دقيقة وحتى تنضج.

  • 9

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 10

    ترص في الطبق، وتقدم.

وبهذه الطريقة تصنع بيتزا صغيرة باللحم المفروم. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا فعلت ذلك، فأخبرني كيف ظهر ذلك في التعليقات أدناه.