طريقة عمل موز مشوي بالقرفة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موز مشوي بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة موز
- سكر بني (ناعم)
- قرفة
- عصير ليمون
- زبدة
Preparation
-
1
يقطع الجزء العلوي والسفلي من الموز، ويقسم نصفين طولياً دون تقشير.
-
2
يرص الموز في صينية بها ورق قصدير "فويل".
-
3
يدهن الموز بالزبدة ويرش عليه السكر والقرفة وعصير الليمون.
-
4
يعرض الموز للهيب الشواية "ليس بشكل مباشر"، ويترك حتى يذوب السكر.
-
5
يخرج من الفرن، ويقشر بحرص حتى لا يكسر.
-
6
يرص في الطبق، ويقدم.