مكرونة بالسجق

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الزيت مع البصل والثوم في طاسة على النار حتى يطرى ثم يضاف السجق ويترك حتى ينضج

  • 2

    يضاف الشطة والطماطم المعلبة وعصير الطماطم والصلصة ثم تضاف البهارات وملح وفلفل وريحان والجبنة

  • 3

    تضاف الجبنة ويترك قليلا على النار ثم تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب ثم يقدم مزينة بالجبنة والريحان الطازج