طريقة عمل السجق الملون للأطفال بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السجق الملون للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في إناء طهي كبير على نار متوسطة إغلى السجق في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة .

  • 2

    صفي السجق و إحفظيه جانباً .

  • 3

    في نفس الوقت سخني الزبد في إناء أخر على نار مرتفعة .

  • 4

    حمري البصل و الفلفل حتى يصبح لون البصل ذهبي (5-10 دقائق)

  • 5

    أضيفي السجق للخضروات .

  • 6

    حمري لمدة 5 دقائق .