الكاليط المغربي من الحلويات المغربية اللذيذة والأساسية في الأعياد ويمكن تحضيرها أينما كنتم فهي عبارة عن كعك بالعسل بنكهة الشمرة سهل وستحبه العائلة والضيوف بالتأكيد .

Ingredients

لدهن الوجه:

ظرف قهوة سريعة التحضير

Preparation

  • 1

    في وعاء نضع كلاً من البيض والسكر ونخفقهم حتى تمتزج جيداً .

  • 2

    ثم نضيف الزيت مع الخفق المستمر ثم العسل ثم الفانيليا ورشة الملح والشمرة ونخفق جيداً .

  • 3

    نخلط الطحين بالبيكينغ باودر ونضيفه بالتدريج ونعجن المكونات مع بعضها حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة .

  • 4

    ثم نشكل العجينة على شكل أقراص ونصفهم في صينية على ورق زبدة .

  • 5

    ندهن وجههم بخليط الدهن أي صفار البيضة والخل والقهوة سريعة التحضير .

  • 6

    ثم ندخلهم الفرن على درجة ١٨٠ من الأسفل أولا ثم نحمرهم من الأعلى .

  • 7

    وبعد أن يبردوا نصفهم في طبق التقديم وبهذه الطريقة انتهت وصفتنا وصحة وهنا .