طريقة عمل الجمبري المشوي بالصوص الحار بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجمبري المشوي بالصوص الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو جمبري
- 0.66 كوب صوص (حار)
- 1 علبة صلصة طماطم
- 3 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الصوص الحار و الطماطم و السكر و الليمون و قلبي جيدا.
-
2
ضعي الجمبري في مزيج الصوص الحار و قلبيه برفق حتى يغطى بالكامل ضعيه في العيدان الخشبية.
-
3
سخني القليل من الزيت على الجريل على درجة حرارة متوسطة.
-
4
ضعي عيدان الجمبري على الجريل لمدة 10 دقائق مع تقليبها حتى النضج مع دهن الجمبري بالصوص اثناء الشواء.
-
5
قدمي الجمبري المشوي بالصوص الحار مع الأرز و شوربة السي فوود الكريمي.
