طريقة عمل الفرينش توست بعين الجمل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفرينش توست بعين الجمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب زبدة
- 1 كوب / سكر بني
- 0.5 كوب عين جمل (مجروش)
- 6 شريحة 16 تو
- 1 كوب لبن
- 2 بيضة
- 1 كوب سكر ابيض
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في اناء على نار متوسطة ضعي الزبدة و السكر و البني و قلبي حتى تمام الذوبان ثم ارفعي الإناء من على النار و ضعي عين الجمل و قلبي.
-
3
احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم قومي بمسحها بقطعة زبدة ثم ضعي شرائح التوست في الصينية و ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمص من كلا الجانبين.
-
4
اخفقي اللبن و البيض و السكر الأبيض و الفانيليا في بولة متوسطة الحجم.
-
5
ضعي 8 شرائح من التوست في مزيج اللبن و البيض و قلبيها من كلا الإتجاهين ثم وزعيهم في الصينية.
-
6
ضعي 1 ملعقة كبيرة من مزيج عين الجمل فوق كل شريحة توست في الصينية.
-
7
ضعي شرائح التوست الأخرى في مزيج اللبن و البيض ثم ضعيها فوق مزيج عين الجمل في الصينية.
-
8
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
9
زيني التوست بالسكر البودرة و قدمية مع الشاي.
