طريقة عمل البيض بالبصل و المايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض بالبصل و المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 بيضات (مسلوق)
- 0.25 كوب مايونيز
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة بصل (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب كرفس (مقطع)
- خس (مقطع)
Preparation
-
1
قومي بتقطيع البيض الى شراح متوسطة الحجم ثم ضعيها في بولة كبيرة الحجم.
-
2
في بولة متوسطة الحجم ضعي المايونيز و الليمون و البصل و الملح و الفلفل و قليب حتى تمام الإختلاط.
-
3
ضعي البيض المقطع على مزيج المايوينيز ثم اضيفي الكرفس و قلبي برفق.
-
4
ضعي البيض في الثلاجة لحين الإستخدام.
-
5
ضعي الخس في أطباق التقديم و ضعي عليه سلطة البيض و قدميها كوجبة صحية و متوازنة.
