طريقة عمل البيض بالبصل و المايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض بالبصل و المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقطيع البيض الى شراح متوسطة الحجم ثم ضعيها في بولة كبيرة الحجم.

  • 2

    في بولة متوسطة الحجم ضعي المايونيز و الليمون و البصل و الملح و الفلفل و قليب حتى تمام الإختلاط.

  • 3

    ضعي البيض المقطع على مزيج المايوينيز ثم اضيفي الكرفس و قلبي برفق.

  • 4

    ضعي البيض في الثلاجة لحين الإستخدام.

  • 5

    ضعي الخس في أطباق التقديم و ضعي عليه سلطة البيض و قدميها كوجبة صحية و متوازنة.