طريقة عمل البطاطس المقرمشة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المقرمشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
تقطع البطاطس أصابع متساوية .
-
2
تغمر البطاطس فى ماء دافىء وتغسل به .
-
3
تصفى حبات البطاطس وتوضع فى الماء البارد لمدة 30 دقيقة .
-
4
تجفف البطاطس وتقلى فى المقلاة لمدة 5 دقائق على درجة حرارة منخفضة ثم تنشل من الزيت .
-
5
توضع البطاطس بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .
-
6
تقلى البطاطس مرة ثانية وترش بالملح والفلفل .
-
7
ثم تقدم .
There you have it! Our guide on how to make mashed potatoes. We hope you found this helpful and that you'll give our method a try. As always, let us know how it goes in the comments below. Happy cooking!