البطاطس المقلية باللحمة المفرومة ، يجمع هذا الطبق هذا بين المأكولات والنكهات التي تحبها العائلة وتطلبها دائماً فهو عبارة عن طبقة من البطاطس المقلية ثم شرائح لحم مشوية شهية مع الكريمة الحامضة وصلصة غواكامولي وصلصة فريسكا المكسيكية ويكون جاهزاً بنصف ساعة تقريباً .

Ingredients

لتحضير صلصة فريسكا:

Preparation

  • 1

    نحمي الزيت ونقلي فيه البطاطس حتى تصبح مقرمشة ثم نضعها على شكل طبقة واحدة في طبق التقديم ونضعها جانباً .

  • 2

    نحمي الفرن ثم نضع شرائح اللحم في الصينية ونتركها في الفرن حتى تنضج من الطرفين ثم نضع الشرائح فوق البطاطس المقلية .

  • 3

    نحضر صلصة فريسكا فنخلط الطماطم والبصل والكزبرة وعصير الليمون حتى تمتزج المكونات جيداً .

  • 4

    نضع الكريمة الحامضة فوق شرائح اللحم ثم صلصة الغواكامولي ثم صلصة فريسكا ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم .

And there you have it, a delicious and easy dish that the whole family will love. Be sure to let us know how yours turned out in the comments below, and don’t forget to share this recipe with your friends and family.