مقادير كيكة توت احمر تعتبر وجبة شهية ومغذية فضلاً على نعومة وطراوة عجينتها بسبب وجود الحليب، وهي الاختيار المناسب للاستمتاع بالفطور أو العشاء .
Ingredients
- 2 بيضة
- 1 كوب حليب
- 1 كوب من السكر
- 2 كوب طحين عادي
- 0.5 كوب زبدة مذوبة
- 2 كوب من التوت البري
- 2 ملعقة صغيرة بكنغ بودر
- 6 ملعقة كبيرة 1 مخلص الفانيليا
Preparation
-
1
اجمعي الزبدة والسكر معاً، ثم أضيفي البيض والفانيليا والحليب واخفقي جيداً
-
2
أضيفي المكونات الجافة للخليط السابق، واخفقي حتى تمتزج جيداً
-
3
أضيفي حبات التوت كما هي دون تقطيعها، وحركي الخليط بلطف باستخدام اليد كي تبقى حبات التوت على شكلها
-
4
اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون قياس 9 انش، واخبزي بالفرن على حرارة 350 درجة لمدة 60-75 دقيقة
-
5
اسمحي للكيك أن يبرد بالقالب لمدة 10 دقائق، ثم يُصبح جاهزاً للتقطيع والأكل
That’s all for this guide! I hope you found it helpful and informative. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about baking, check out our other blog posts. Thanks for reading!