صينية البطاطس المشوية بالدجاج والبشاميل من الأكلات اليومية السهلة التي يمكن تحضيرها على الغداء أو العشاء عند العودة من العمل متعبين لأنها سريعة وسهلة ولا تحتاج الكثير من الجهد وهي عبارة عن طبقة من البطاطس المشوية ثم الدجاج ثم البشاميل وبرش الجبن توضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .

Ingredients

لتحضير الدجاج:

لتحضير البشاميل:

للتزيين:

Preparation

  • 1

    نقطع البطاطس ونغسلها ونصفيها ثم نضع عليها الملح وبودرة الثوم والبصل والأوريغانو والزيت ونحرك جيداً ونتركها جانباً لخمس دقائق .

  • 2

    نضع البطاطس في صينية الفرن ونشويها من فوق وتحت لحوالي 20 دقيقة حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً .

  • 3

    نضع الزيت في مقلاة ونضيف الدجاج والبصل وبودرة الثوم والملح والفلفل والأوريغانو ونحرك من حين لآخر حتى تنضج .

  • 4

    نضع الزبدة في وعاء ونسيحها ثم نضيف الطحين ونحرك حتى يمتص الزبدة ثم نضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح البشاميل سميك القوام .

  • 5

    نضع في طبق بايركس أو صينية طبقة البطاطس ثم طبقة الدجاج ثم البشاميل ثم برش الجبن ونضعها في الفرن على حرارة 180 حتى تذوب الجبنة .

  • 6

    نخرج الصينية من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

This is a really great way to make a healthy and tasty meal that the whole family will love. The best part is that it is so easy to make. You can have this on the table in no time at all. I hope you enjoyed this recipe. If you did, please share it with your friends and family. And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. I would love to hear from you.