طريقة عمل البطاطس المخبوزة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المخبوزة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو من البطاطس
- 23 ملعقة كبيرة 2 ملعقة إلى 3 من دهن الأوز (يباع جاهزاً في السوبر ماركت)
- ملح خشن وفلفل أسود، (حسب الذوق)
Preparation
-
1
?يحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
-
2
تعدّ شقوق طولية غير عميقة على طول الجزء العلوي من البطاطس التي توزّع على صينية الخبز.
-
3
يذوّب دهن الأوز ويدهن بواسطة الفرشاة على حبّات البطاطس، ثم ينثر الملح والفلفل الأسود عليها.
-
4
تحمّر صينية البطاطس في أعلى الفرن لمدّة ساعة وربع الساعة ، مع دهنها بين الحين والآخر بالمزيد من دهن الأوز، واستخدام سكين صغير لفتح الشقوق.
-
5
يتمّ إخراج الصينية من الفرن، وتقدّم البطاطس فوراً .
That’s it! You now know how to make the perfect baked potato. Be sure to follow the tips in this post to ensure that your potatoes turn out perfectly every time. And if you have any other questions, feel free to leave a comment below and I’ll be happy to help.