طريقة عمل الأومليت بالسجق و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالسجق و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة لبن
- 2 ملعقة كبيرة سجق ، مطهي (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر (مبشور)
Preparation
-
1
في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الجبن و قلبي.
-
2
اضيفي السجق المفروم الى مزيج البيض و اللبن و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
3
ضعي القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
-
4
ضعي مزيج البيض و السجق في المقلاة حتى ينضج ثم قومي بثني طرف الأومليت على الآخر.
-
5
قدمي الأومليت بالسجق و الجبن الشيدر مع الخبز المحمص.
