طريقة عمل الأومليت بالسجق و الجبن الشيدر

طريقة عمل الأومليت بالسجق و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالسجق و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة لبن
• 2 ملعقة كبيرة سجق ، مطهي (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الجبن و قلبي.

• 2

  اضيفي السجق المفروم الى مزيج البيض و اللبن و قلبي حتى تمام الإختلاط.

• 3

  ضعي القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

• 4

  ضعي مزيج البيض و السجق في المقلاة حتى ينضج ثم قومي بثني طرف الأومليت على الآخر.

• 5

  قدمي الأومليت بالسجق و الجبن الشيدر مع الخبز المحمص.