كيكة القهوة السريعة ، سهلة ولذيذة وسريعة،وهي مناسبة لتقدم للأصدقاء مع فنجان من القهوة و يمكن تناول كيكة القهوة السريعة صباحاً كافطار خفيف و منعش مع فنجان من القهوة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن حتى 190 درجة مئوية، وادهني صينية بأي مادة دهنية

  • 2

    في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق ومسحوق الخميرة والملح

  • 3

    وفي وعاء صغير منفصل امزجي ملعقتي السكر مع القرفة وضعيها جانبا

  • 4

    استخدمي الخفاقة الكهربائية واخفقي الزبدة مع ما تبقى من السكر. ثم البيض. أضيفي مزيج الدقيق على ثلاث دفعات، بالتناوب مع الحليب، واخفقي بعد كل إضافة حتى يتجانس.

  • 5

    اسكبي نصف الخليط في قعر صينية الخبز. وضعي شرائح التفاح حتى تغطيها. رشي القرفة والسكر. ضعي بقية الخليط فوق التفاح.

  • 6

    في وعاء صغير امزجي السكر الأسمر مع الدقيق و القهوة من أجل طبقة التزيين. ورشيه فوق الكعكة ووزعي فوقه مكعبات الزبدة.

  • 7

    اخبزي الكعكة في الفرن مدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا وإذا أدخلت عود أسنان في منتصفها خرج نظيفا.

This coffee cake is perfect for when you need a quick and easy dessert. And it's so delicious, no one will know it only took you a few minutes to make!