كشك ألماظية

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي قدر على النار فيه السمن وثم ضيفي الدقيق حتى يكون لونه ذهبي .

  • 2

    ضيفي مرق الدجاج على القدر و قلبيه سريعا وثم ضيفي اللبن بعد ذلك ، وتبليه بالملح والفلفل وقلبيه

  • 3

    بعد الغليان اتركيه على نارٍ ٍحتى يثقل مثل البشاميل

  • 4

    ضيفي عصير الليمون على الخليط وحمري البصلة وضيفيها على الخليط و ايضا شرائح الدجاج

  • 5

    وقدميه ساخنا