كفتة الحاتي
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- بصلة (مبشور)
- فلفل رومى أحمر برنواز
- طماطم (مبشور)
- طماطم برنواز
- بقدونس (مفروم)
- ملح وفلفل
- بهارات كفتة
- بابريكا
- 0.25 ملعقة قرفة
- 1 ملعقة صلصلة طماطم
- بصل برنواز
Preparation
-
1
تخلط مكونات التتبيلة، ثم يتبل بها اللحم المفروم، ثم يحفظ الخليط بالمبرد حتى يتماسك
-
2
تصبع الكفتة على الأسياخ الخشبية ثم تشوى على الفحم.
-
3
يشوى الخبز اللبناني على الفحم وفوقه قطع البصل.
-
4
يرش البقدونس فوق الخبز، ثم تقدم فوقه الكفتة.
That's all for today's post. I hope you enjoyed learning about the Kofta Al-Hati method and how it can be used to improve your productivity. As always, if you have any questions or comments, feel free to reach out to me in the comments section below. Thanks for reading!