طريقة عمل كرشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغلى الماء و ضيفى اليه الحبهان و الفلفل الحب

  • 2

    نظفى الكرشة و توضع فى الماء و تتركيها تغلى لمدة 3 الى 4 ساعات

  • 3

    قطعى الكرشة شرائح بالطول

  • 4

    طريقة تحضير الصوصضعى الزيت و الزبدة مع البصل و الجزر و الكرفس

  • 5

    طريقة تحضير الصوص

  • 6

    استمرى فى التشويح الى ان يذبلوا

  • 7

    ضيفى المرمرية و اتركيها لمدة 3 دقائق لتشوح

  • 8

    ضيفى الطماطم المقشرة و الملح والفلفل ثم الكرشة و الشوربة مع ملعقة صغيرة من الصلصة

  • 9

    اتركيها تتسبك ثم ضيفى الفاصوليا البيضة و البارميزان و تقدم بالهنا

That's how you make a tripe! I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other cooking tutorials for more great tips and recipes.