طريقة عمل كرواسون بالقرفة والمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بالقرفة والمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يُخلط ربع كوب الزبدة مع السكر البني في وعاء عميق

  • 2

    ?تُضاف القرفة، الكاكاو، الدقيق والمكسرات للخليط السابق مع التقليب

  • 3

    يُفرد عجين الكرواسون بالنشابة على هيئة مستطيل كبير، ثم يُدهن المستطيل بملعقة من الزبدة

  • 4

    ?يُوزع خليط الزبدة والمكسرات على منتصف المستطيل بالتساوي، يُلف العجين حول الخليط بشكل إسطواني

  • 5

    ?يُدهن القالب بالزبدة ثم يُرش بالقرفة والسكر البني، تُوضع إسطوانة العجين داخل القالب وتُغلق الأطراف جيداً

  • 6

    ?يُترك ليختمر في مكان دافىء لمدة ٣٠ دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه

  • 7

    ?يُسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية

  • 8

    ?يُدهن الكرواسون بالمتبقي بالزبدة ويُرش السطح بقليل من القرفة

  • 9

    ?يُخبز بالفرن لمدة ٢٥ دقيقة أو حتى تمام الخبز.

That’s it! You’ve now made a delicious cinnamon and nut croissant. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!