كرات السردين المقلية

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار

  • 2

    أضيفى عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة وإتركى الخليط حتى تتسبك الطماطم

  • 3

    إطحنى الصنوبر مع السمك والملح والفلفل الأسود والجبنة الشيدر المبشورة والخبز المبلل بالماء والمعصور

  • 4

    أضيفى السيمولينا والملح والفلفل الأسود ثم أضيفى الزبيب

  • 5

    شكلى الخليط لكرات وشوحيها فى الزيت ثم ضعيها فى الصوص حتى تمام النضج وقدميها